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ホスピタリティーコース

☆Certificate in Hospitality(Beverage Service)
☆Certificate in Hospitality(Food Service)
☆Certificate in Hospitality(Operations)
☆Certificate in Hospitality(Hotel Front Office)
☆Crown Certificate an International Hospitality (Food and Beverage)
☆Crown Certificate in International Hospitality (Hotel Services and Recep)
☆National Diploma in Hospitality Management

2008年分スケジュール



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☆Crown Certificate in Hospitality(Beverage)
スタート日
2008年 2月11日、5月19日、9月1日
コース期間
12週間(フルタイムまたはパートタイム)
授業時間午前 9時 〜 午後 3時30分  週 25時間
授業料NZ$4320
教材費NZ$800
入学基準
Crown Englishにおいて Upper Intermediate以上のレベルであること。
あるいは、TOEIC700、TOEFL525または、IELTS平均5、5以上が必要。
あるいはCrownのエントリーテストに合格することが必要。
コース内容
このコースではCrown Instituteが認めるCertificateの資格を取ることが出来
ます。内容はドリンクサービススキル、ワインについて、リキュール、ホット・ア
ルコール、カクテルなどについて、注文対応など。

☆Crwon Certificate in Hospitality(Food)
スタート日
2008年 2月11日、5月19日、9月1日
コース期間
12週間(フルタイムまたはパートタイム)
授業時間午前 9時 〜 午後 3時30分  週 25時間
授業料NZ$4320
教材費NZ$800
入学基準
Crown Englishにおいて Upper Intermediate以上のレベルであること。
あるいは、TOEIC700、TOEFL525または、IELTS平均5、5以上が必要。
あるいはCrownのエントリーテストに合格することが必要。
コース内容
このコースではCrown Instituteが認めるCertificateの資格を取ることが出来
ます。内容はレストラン予約、フードサービススキル、顧客サービス、テーブル
セッティング、外貨両替、注文対応、食品衛生、サービススタイル、メニュータ
イプ、など。

☆Crown Certificate in Hospitality(Operations)
スタート日
2008年 2月11日、5月19日、9月1日
コース期間
12週間(フルタイムまたはパートタイム)
授業時間午前 9時 〜 午後 3時30分  週 25時間
授業料NZ$4320
教材費NZ$800
入学基準
Crown Englishにおいて Upper Intermediate以上のレベルであること。
あるいは、TOEIC700、TOEFL525または、IELTS平均5,5以上が必要。
あるいはCrownのエントリーテストに合格することが必要。
コース内容
このコースではCrown Instituteが認めるCertificateの資格を取ることが出来
ます。内容は食品・飲料管理、上級レストランサービス、食品、飲料の仕入れ
と在庫管理、バリスタコース、1週間の企業実習。(フライト・アテンダント、人
材管理、マーケティングのいずれか。)
レストラン・ホテル受付、フードサービススキル、ブドウ栽培法

☆Crown Certificate in Hospitality(Hotel Front Office)
スタート日
2008年 2月11日、5月19日、9月1日
コース期間
24週間(フルタイム)
授業時間午前 9時 〜 午後 3時30分  週 25時間
授業料NZ$8400
教材費NZ$1600
入学基準
Crown Englishにおいて Upper Intermediate以上のレベルであること。
あるいは、TOEIC700、TOEFL525または、IELTS平均5,5以上が必要。
あるいはCrownのエントリーテストに合格することが必要。
コース内容
このコースではCrown Instituteが認めるCertificateの資格を取ることが出来
ます。内容は内容はホテル受付・予約業務、ビジネス・コミュニケーションスキ
ル、電話対応、Marriott Hotel Excellence Training Certificateなど。


☆Crown Certificate an International Hospitality (Food and Beverage)
スタート日
2008年 2月11日、5月19日、9月1日
コース期間
36週間(フルタイム)
授業時間午前 9時 〜 午後 3時30分  週 25時間
授業料NZ$12240
教材費NZ$2400
入学基準
Crown Englishにおいて Upper Intermediate以上のレベルであること。
あるいは、TOEIC700、TOEFL525または、IELTS5,5以上が必要。
あるいはCrownのエントリーテストに合格することが必要。 
コース内容 このコースではニュージーランドで通用する資格のみならず 
コース内容
このコースではニュージーランドで通用する資格のみならずCity and Guilds 
International Diploma(世界85カ国で認知されている資格)の取得も可能で
す。その他の内容としてオークランドにある有名レストランとの提携もあり、企
業研修または訪問も含まれています。バリスタの資格も取得できます。

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☆Crown Certificate in International Hospitality (Hotel Services and Reception)
スタート日
2008年 2月11日、5月19日、9月1日
コース期間
36週間(フルタイム)
授業時間午前 9時 〜 午後 3時30分  週 25時間
授業料NZ$12240
教材費NZ$2400
入学基準
Crown Englishにおいて Upper Intermediate以上のレベルであること。
あるいは、TOEIC700、TOEFL525または、IELTS5,5以上が必要。
あるいはCrownのエントリーテストに合格することが必要。
コース内容
このコースではホテルでの接客マナー、予約、営業に関する知識など、ホテル
業に関する全てを学ぶコースとなっています。
このコースでもCity and Guilds International DiplomaのReception Operation 
and Servicesの取得も可能です。

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☆National Diploma in Hospitality Management
スタート日
2008年 2月11日、5月19日、9月1日
コース期間
48週間(フルタイム)
授業時間午前 9時 〜 午後 4時30分  週 30時間
授業料NZ$15840
教材費NZ$2400
入学基準
TOEFL550または、IELTS(Academic module)平均6,00以上且つWriting
において6,0以上が必要。
あるいはCrownのエントリーテストに合格することが必要。
且つ、2年以上の監督、または管理職での勤務経験あるいは、国家資格
(National Certificate in Hospitalityl Level 3 or Level 4)が必要です。
コース内容
このコースではニュージーランドの国家資格、National Diploma in Hospitality 
Managementと、Barista course Certificateの取得が出来ます。
このコースを受講したいが、「まだ英語力が足りない。」という人の為に英語強化プログラム
(12週間または24週間)を付け加えたExtended pathwayがあります。
英語強化
プログラム
(+12週間)
36週間で受講の際、英語強化期間(12週間)をプラスすることにより入学基
準が緩和できます。
TOEFL525、IELTS(Academic module)平均5,5以上で各セクションの最低
5,5以上が必要。

授業料 NZ$19800
英語強化
プログラム
(+24週間)
36週間で受講の際、英語強化期間(24週間)をプラスすることにより入学基
準が緩和できます。
TOEFL500、IELTS(Academic module)平均5,0以上でWritingセクションで
5,0以上が必要。

授業料 NZ$23760