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 BBQ(バービー)


 2006年10月10日(金)

ニュージーランドのバーベキュー

今週のオークランド・トピックは「ニュージーランドと言えば・・・・。」の代表的なものBBQをご紹介します。
ちなみに我家のBBQセットではございません。残念ですが、友達の家のです。 この日はディナーパーティーだったので、お肉がとてもおいしかったです。 ご覧のボリュームをあっという間に食べてしまいました。 ニュージーランドではBBQは旦那の仕事、男の仕事なのです。この周りにビールを片手に男どもが集まり、世間話に盛り上がりながらお肉を仕上げてゆきます。 ちなみに左から牛肉、鶏肉、ソーセージですが、鶏肉は僕が焼きました。 「おいしかったなぁ!!」 ←自画自賛

お肉を焼きながらの世間話では、このBBQセットも話題になっていました。 はっきり言ってニュージーランドでも、かなり上等なBBQセットです。それも1週間前に購入したらしく、話にもかなりの力が入っていましたね。総ステンレス製、6バーナー、ガスはLPGです。フードをすればロースターになります。すごい!! こういうのが家の庭先に置いてあり、その横にはデッキテーブルとチェアーがあり、ガーデンアンブレラが傘を広げています。 プールがあったら最高なのですが、現在はまだ構想段階だそうです。構想できるだけでもすごいけど。

ニュージーランドにいらした際には是非、BBQを楽しんでみてください。 我家のBBQセットはお恥ずかしくで、写真には載せれません。トホホ・・・・。
一応我家にも庭、デッキはあるのですけどね。 もちろんプールの構想はありません!!