ニュージーランド・フィッシュ&チップス

フィッシュ&チップスを片手に今年の意気込みを考えました。


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フィッシュ&チップス

ニュージーランドで代表的なテイクアウト(持ち帰り)フードとして、このフィッシュ&チップスがあります。

その名の通りに魚のフライとポテトチップです。 ケチャップをたっぷりかけて、ビーチで食べるとおいしさ倍増ですよ。夏には欠かせないです。 食べ過ぎると体に良くないでしょう。揚げ物ですのでかなり油っぽいです。 連日夏晴れのオークランドです。夕食時でも外は昼のような明るさです。

話は変わりますが、最近我が家ではテニスを始めました。先日オークランドで行われたASBクラッシックテニスでは日本からクルム伊達がでていました。奈良という若い選手も出ていましたね。 大学時代は毎日のようにテニスをしていました。社会人になり、親となり、なかなかテニスに触れる機会が無かったのですが、クルム伊達のように10年のブランクを乗り越えて再び選手生活を送る姿を目の当たりにすると、かなり刺激されました。

ニュージーランドではチャンネル1で連日試合の模様が報じられ、我が家も真剣にテレビ観戦していました。 2010年を迎え、それも真夏の新年ですよ。 「今年の目標はテニスを思いっきり楽しむ。」にしようと、フィッシュンチップスを食べながら思う今日この頃です。



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